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消泡剂，也称消沫剂，是在食品加工过程中降低表面张力，抑制泡沫产生或已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、广元朝天本地高碳醇脂肪酸酯复合物、广元朝天本地聚氧乙烯聚氧丙烯 醚、广元朝天本地聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、广元朝天本地聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、广元朝天本地聚二甲基硅氧烷等7种。消泡剂（defoamer)又称为抗泡剂，在工业生产的过程中会产生许多有害泡沫，需要添加消泡剂。广泛应用于胶乳、广元朝天本地纺织上浆、广元朝天本地食品发酵、广元朝天本地生物医药、广元朝天本地农药、广元朝天本地涂料、广元朝天本地石油化工、广元朝天本地造纸、广元朝天本地工业清洗等行业生产过程中产生的有害泡沫。
有机化合物消泡剂：
作为消泡剂的有机硅化合物主要是硅酮一类化合物，就是聚二甲基硅氧烷，也称二甲基硅油、广元朝天附近甲基硅油或聚硅氧烷。具有良好的破泡能力和抑泡能力，在水及一般油中的溶解度低且活性高。它的主链为硅氧键，为非极性分子，与极性溶剂水不亲和，与一般油的亲和性也很小，因此对大多数气泡介质均能消泡。
醇类消泡剂：
醇类消泡剂常用的分支结构有二乙基己醇、广元朝天附近异辛醇、广元朝天附近异戊醇、广元朝天附近二异丁基甲醇等。此类消泡剂是强疏水弱亲水的线型分子，消泡作用是与其在起泡液中的溶解度及扩散程度有关，因此在水体系里的效果 。
环保科技(朝天区分公司)汇集了一大批高素质的管理人才和技术精湛的 碳源科研精英，现有员工150余人，专业技术人员20人，并和一些具有丰富经验的各行各业的专家保持长期合作。经过多年的辛勤探索，公司建立了一套完备有效的服务体系，打造了一支经验丰富的服务团队，为客户不仅免费规划场地、设计安装基础图和流程图，提供专业的技术培训，而且派技术人员现场指导安装和调试设备。公司售后服务部，建立客户使用档案，使传统上门服务与网络在线服务双管齐下，优势互补，贴心、，赢得了客户们的广泛赞誉。
消泡剂的主要成分一般为疏水颗粒、广元朝天本地硅油和乳化剂，疏水颗粒吸附硅油，使有机硅在尽量少的情况下达到 的效果。硅油作为主要的消泡介质，表面张力很小，既不亲油也不亲水，在体系中悬浮，消泡剂存在于泡沫壁中间时，排开油水相产生消泡效果，同时硅油有少量消耗，当疏水颗粒外的硅油完全被消耗时，造成泡沫体系浑浊。因此消泡剂选用的疏水颗粒、广元朝天本地硅油、广元朝天本地乳化剂用量和成色不同，造成了消泡剂性能千差万别。当消泡剂的消泡效果好、广元朝天本地抑泡时间长时，体系中一般不会出现浑浊现象。
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